Česnekový festival Buchlovice

FESTIVAL ČESNEKU NA ZÁMKU (A V MĚSTEČKU) BUCHLOVICE

jubilejní, už poslední, X. ročník

„Dokáže si někdo vůbec představit svět bez česneku?
Česnek je více než lahůdka, je to fenomén!“
Státní zámek a městečko Buchlovice
sobota 30. července 2011
od 10.00 do 18.00 hodin

FESTIVAL ČESNEKU NA ZÁMKU (A V MĚSTEČKU) BUCHLOVICE

jubilejní, už poslední, X. ročník

„Jakub, Jakub, česnek nakup,
na tvůj svátek, Evžene, těžko už se sežene!“
Státní zámek a městečko Buchlovice
sobota 30. července 2011
od 10.00 do 18.00 hodin

NA NÁMĚSTÍ U SOCHY P. MARIE

• 9.30 – 9.50 DH Buchlovjané - Raníček

PROGRAM NA HORNÍCH ZÁMECKÝCH SCHODECH

• 10.00 – 10.20 zahájení s předáváním česnekové úrody starostovi Buchlovic, zpěv česnekové hymny, nakrojení česnekového koláče přípitek, zvedání česnekového praporu česnekovým zákysem za účasti všech přítomných sborů a souborů – pozdravné projevy CCC Bratislava - DH Buchlovjané a pánů policajtů Pavla a Tomáše Petrželových z Vracova
• 10.40 - 10.55 Konopa Kozárovce
• 11.00 – 11.30 Módní přehlídka SUPŠ Uherské Hradiště
• 11.30 – 12.00 POLAHODA Hluk „Ticho léčí a Hluk uzdravuje“
• 12.00 – 12.30 Módní přehlídka SUPŚ Uherské Hradiště
• 13.00 – 14.00 Country folk kapela Kanonýři
• 14.05 – 15.00 DH Fialenka z Lanžhota
• 15.25 - 15.45 formování příležitostného česnekového sboru PŘÍČES s famózními Burčáky

PROGRAM NA LOUCE V ZÁMECKÉM PARKU

• 11.00 – 12.00 a 13.00 – 14.00 „Bábkové divadlo Carnevallo Theatro Juraja Hamára“ z Bratislavy
• Loutkové divadlo Theatro PIMPRLE Františka Petráka z Luhačovic
• Nitranský musicspiel – 290 skladeb 1. polovina 20. století

PROGRAM NA SPODNÍCH SCHODECH

• 11.00 – 11.20 Vernisáž výtvarné soutěže „Česnek – vzpomínka, kterou lze sníst!“
  Muzikální doprovod Štrajchkapela z Kněžpola
• 11.20 – 12.00 Country folk kapela Kanonýři
• 12.00 – 12.25 Ženský sbor Dolinečka ze Soblahova
• 12.30 - 13.00 Koncert dechové hudby BUCHLOVJANÉ
• 13.10 – 13.30 DH Fialenka
• 13.40 – 14.00 Vlastikovy děti – Malá Nivnička, Nivnička, Kohútci
• 14.05 – 14.20 Burčáci
• 14.30 – 14.50 Štrajchkapela Vítovecká 1 (Miklíci)
• 15.00 – 15.20 Konopa Kozárovce

SALLA TERRENA ZÁMKU

• 11.00 – 11.45 Doprovodný program – Odborná sekce - seminář „Alliumfilové, spojte se!” garant: Ing. Jan Kozák, m.j. přednáška Ing. Jaroslava Roda, CSc. o ochraně česneku, přednáška a diskuze Ing. Jan Kozák a diskuze k o.s. „ČESKOMORAVSKÝ ČESNEK“
• 12.00 – 12.45 Doprovodný program – Poetická sekce, garant: Ing. Miloslav Hrdý, m.j. nové písně o česneku

STÁNKY FOLKLÓRNÍ AGENTURY u horní kašny

• Soutěž „O nejhmotnější česnek”
• Voňavá ulička – „Soutěž čichačů”
• Soutěž „O nejkrásnější česnekový cop“
• Košt česneku - kompletní sortiment ÚKZUZ a novošlechtění ing. Jana Kozáka
  Speciální porovnávací výzkumný program – česnek čínský x česnek dolněmčanský
• Košt archívních marmelád a džemů
• Hra pro dospělé „LOUPAČ ČR”
• Česnekové inhalátory
• Ochutnávky česnekových inspirací FAB

JINÉ AKTIVITY V ZÁMKU (I MIMO) BĚHEM FESTIVALOVÉHO DNE

• 11.00 do 14.00 hodin – „Vaří kdo může (a umí)“ – pan šéfkuchař Petr Stupka Ulička Dolněmčanská - prezentace česnekových receptů
• Louka (kulinářských) tradic – víno z Derfle, máslo z Ježova, kvašáky z Vracova, trnky z Břestku, med (i s česnekem) z Buchlovic, sýry z Nedakonic, brambůrky ze Strážnice a další a další
• Konzultační a poradenské pracoviště Ing. Jana Kozáka – kolem horní kašny
• ZPOVĚDNICE POUSTEVNÍKA Z BARBORKY – v altánu vedle zámku
• ÚSCHOVNA DĚTÍ s tvořivou dílnou – téma 1 - příprava jednoduchých jídel s česnekem, téma 2 - nejen růže, i z česneku může být kytice
• 13.00 – 13.30 Česnekový běh zámeckým parkem
• 15.00 zahájení kvalifikace na 9. MISTROVSTVÍ ČESKÉ REPUBLIKY V PLIVÁNÍ ČESNEKU NA DÁLKU NA TRÁVĚ - český rekord na trávě z roku 2010 má hodnotu 9,92 metrů, dále pak postupně finále v kategoriích – mládež, ženy a muži
• soutěže dětí i dospělých (hod metlou na dálku, lovení česneku, výroba česnekových „korálů”, dětská lukostřelba na česnekový cíl, výroba česnekových panenek, skládání hlavolamů aj.)
• společenská procházka zámeckým parkem na chůdách
• virtuální hry dětí („česnekové kuličky”, hra „Na topinky”, soutěžní hra pro celou rodinu „O nejsmradlavější dítě”)
• poprvé na festivalu - představení firem dodávajících „mechanizmy na produkci česneku“

PROGRAM NA PÓDIU – parkoviště pod Muzeem Podhradí Buchlovice

Moderátoři: Ladislava Mikulášková, Vladimír Doskočil

• 11.00 – 11.15 Vlčnovjan
• 11.15 - 11.45 DH Buchlovjané
• 11.45 – 12.15 CM Burčáci
• 12.20 – 12.35 Kozárovce „Pijanská omša“
• 12.40 – 12.55 DH Fialenka z Lanžhota
• 13.00 – 13.20 Vlčnovjan
• 13.00 – 14.00 Pořad Štrajchování
• 13.00 – 13.20 Horňácký štrajch
• 13.20 – 13.40 POLAHODA Hluk
• 13.40 – 14.00 Štrajchkapela Vítovecká 1 (Miklíci)
• 14.00 – 14.20 Štrajchkapela z Kněžpola
• 14.25 – 14.40 Vlastikovy děti – Malá Nivnička, Nivnička, Kohútci
• 14.45 – 15.00 Ženský sbor Dolinečka ze Soblahova
• 15.05 – 15.20 Country folk kapela Kanonýři
• 15.30 - 15.45 Vyhodnocení soutěže „O nejhmotnější česnek”
• 15.50 – 16.00 Udělování Česnekového řádu I., II. a III. stupně – Vyhodnocení soutěže „O nejkrásnější slovácký typ”

Pod Muzeem Podhradí Buchlovice

• 11.00 – 14.30 Kateřina Chrástková, CARVING – kuchařská artistika i z česneku
• 11.30 – 16.00 Fotostudio a la celník Henri Rouseau v česneku – před Muzeem Podhradí Buchlovice
• 13.00 – 15.00 Šachové utkání BORŠICE – ZBYTEK SVĚTA
• 13.30 – 15.00 Demonstrativní pálení slivovice na reálném zařízení – pořad Vypálená duše kraje – spojeno s koštem pálenek

A POZOR!

• Naslouchejte policajtům – Pavlovi a Tomášovi Petrželovým – ti Vás všude správně nasměrují!
• Po celý den - Buchlovické překvapení – sprcha na náměstí – česneková očista!
• Muzeum Podhradí Buchlovice - Lidé na festivalu česneku – výstava fotografií
• A také, fotografujte pro: Fotografickou soutěž „Česnek 2011” - uzávěrka 01.09. 2011